شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة دمياط حملة تفتيشية مكثفة على الأسواق والمطاعم لضبط الأسواق وتوفير غذاء آمن للمواطنين، أسفرت الحملة عن ضبط 77 كيلو جراما من اللحوم ومخلفات الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي قبل تداولها وبيعها للمواطنين.
توجيهات بتشديد الرقابة على الأسواق
جاءت الحملة تنفيذا لتوجيهات الدكتور حسام الدين فوزي محافظ دمياط، والدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، والأستاذ الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وبتحركات ميدانية وتحت إشراف الدكتور أسامة أحمد السيد مدير مديرية الطب البيطري بدمياط.
حملات ميدانية لمتابعة المطاعم والأسواق
وقادت الحملة الميدانية الدكتورة دينا طلعت العيسوي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالتعاون مع الدكتورة رحاب سلامة مدير إدارة الجلود، وبالمشاركة مع إبراهيم النجار مفتش التموين بالرقابة التموينية. واستهدفت الحملة مراجعة الأغذية والمعروضات داخل الأسواق والمطاعم والتأكد من مدى صلاحيتها ومطابقتها للمواصفات القياسية والصحية.
مصادرة المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة
وأسفر المرور والتفتيش الدقيق عن ضبط كميات من اللحوم ومخلفات الدواجن بلغت زنتها 77 كيلو جراما تظهر عليها علامات التلف وعدم الصلاحية للاستهلاك الآدمي. وعلى الفور تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير المحاضر للجهات المخالفة لإحالتها إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
- ضبط 1220 كيلو كفتة وسجق وممبار وبوفتيك غير صالحة للاستهلاك خلال حملة بالدقهلية
- ضبط طن دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي فى العبور
- ضبط 37 كيلو أسماك ومأكولات بحرية فاسدة داخل مطعم شهير بأسوان
- ضبط 829 كجم لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك في أسيوط
- حملات مكبرة على أسواق كفر البطيخ بدمياط، وضبط 24 كيلو منتجات غير صالحة للاستهلاك
