الإحصاء: إنتاج القمح في مصر يرتفع 5.5% إلى 10 ملايين طن خلال 2024/2025

أعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء ارتفاع إنتاج القمح في مصر بنسبة 5.5% خلال العام الزراعي 2024/2025، ليسجل 10 ملايين طن، مقابل 9.4 مليون طن خلال العام السابق، بالتزامن مع زيادة إنتاج الحبوب والخضروات والفاكهة، وفق بيان للجهاز بمناسبة اليوم العالمي للغذاء، الذي يوافق 16 أكتوبر من كل عام.

وأوضح الجهاز، في بيانه منذ قليل، أن إنتاج الحبوب ارتفع إلى 22.6 مليون طن خلال 2024/2025، مقابل 21.9 مليون طن في 2023/2024، بزيادة 3.4%، كما زاد متوسط نصيب الفرد من إنتاج الحبوب إلى 233.6 كيلوجرام، مقابل 226 كيلوجرامًا خلال فترة المقارنة.

وبحسب البيان، ارتفع متوسط نصيب الفرد من إنتاج القمح إلى 171.9 كيلوجرام خلال 2024/2025، مقابل 162.9 كيلوجرام في العام السابق، بنسبة زيادة بلغت 5.5%.

زيادة إنتاج الأرز والخضروات والفاكهة

وسجل إنتاج الأرز في مصر نحو 5.1 مليون طن خلال العام الزراعي 2024/2025، مقابل 5 ملايين طن في العام السابق، بزيادة 0.9%، فيما ارتفع متوسط نصيب الفرد من إنتاج الأرز إلى 38 كيلوجرامًا، مقابل 37.7 كيلوجرام، بنسبة نمو بلغت 0.8%.

وارتفع إنتاج الخضروات إلى 28.3 مليون طن خلال 2024/2025، مقابل 27.8 مليون طن في العام السابق، بزيادة 1.6%، كما زاد متوسط نصيب الفرد من إنتاج الخضروات إلى 89.5 كيلوجرام، مقابل 88.1 كيلوجرام.

كما ارتفع إنتاج الفاكهة إلى 14.4 مليون طن، مقابل 13.7 مليون طن خلال فترة المقارنة، بنمو 5.1%، فيما صعد متوسط نصيب الفرد من إنتاج الفاكهة إلى 69.6 كيلوجرام، مقابل 66.2 كيلوجرام، بنسبة زيادة مماثلة.

إنتاج الحبوب عالميًا يرتفع 0.3%

وعلى المستوى العالمي، أشار الجهاز إلى ارتفاع إنتاج الحبوب إلى 2.87 مليار طن خلال 2024/2025، مقابل 2.86 مليار طن في العام السابق، بنسبة نمو 0.3%، فيما بلغ متوسط نصيب الفرد من إنتاج الحبوب 154.8 كيلوجرام، مقابل 154.4 كيلوجرام.

وارتفع إنتاج القمح عالميًا إلى 800.4 مليون طن خلال العام الزراعي 2024/2025، مقابل 792.3 مليون طن في العام السابق، بزيادة 1%، كما زاد متوسط نصيب الفرد من إنتاج القمح إلى 69.8 كيلوجرام، مقابل 69.1 كيلوجرام.

وبلغ الإنتاج العالمي من الأرز 553.5 مليون طن خلال 2024/2025، مقابل 536.2 مليون طن في العام السابق، بزيادة 3.2%، فيما ارتفع متوسط نصيب الفرد من إنتاج الأرز إلى 57.2 كيلوجرام، مقابل 55.4 كيلوجرام.

غذاء الغد شعار اليوم العالمي للغذاء

ويُحتفل باليوم العالمي للغذاء في 16 أكتوبر من كل عام، بالتزامن مع ذكرى تأسيس منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" عام 1945، ومقرها روما بإيطاليا، ويحمل شعار الاحتفال لعام 2026 عنوان "ابتكار اليوم.. غذاء الغد".

وأشار الجهاز إلى أن العالم ينتج كميات كافية من الغذاء لإطعام الجميع، إلا أن النزاعات وعدم الاستقرار الاقتصادي والصدمات المناخية تفرض تحديات أمام ضمان وصول الجميع إلى أغذية موثوقة ومغذية وميسورة التكلفة.